榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度(dù)可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否成熟，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)的(de)。关于榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜(tián)的以及榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜，买榴(liú)莲(lián)应该怎(zěn)么(me)挑比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热带地区的水果(guǒ),主要集中在夏季食用,而榴莲中的(de)营养(yǎng)物质比较丰富,是很容易滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生物(wù)从(cóng)而导(dǎo)致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完(wán),那么可以将其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的(de)低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大，方向平(píng)缓向(xiàng)上的(de)口感较绵密(mì)肉(ròu)过(guò)较少(shǎo)，反之(zhī)尖刺又小又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连(lián)的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻轻(qīng)捏动说明(míng)榴莲成熟可以食用，若是很(hěn)难(nán)靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判断榴莲的(de)成熟度，如果榴(liú)莲柄较(jiào)粗壮且(qiě)完整说明(míng)此榴莲较新鲜(xiān)，而(ér)关节(jié)脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节(ji王菲是什么星座，王菲是什么星座的人é)连(lián)接(jiē)完(wán)好(hǎo)无损的话则榴莲较(jiào)生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太(tài)好(hǎo)吃。

　　刚(gāng)采摘的(de)新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐(qiā)住柄部会(huì)留有痕迹，而(ér)果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明(míng)采摘下来(lái)储存(cún)很(hěn)久了(le)，这样的榴(liú)莲既不(bù)新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味(wèi)过淡，有一(yī)股青涩的味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以多(duō)放几天再食(shí)用；若(ruò)榴莲闻(wén)起来(lái)有一股酒(jiǔ)精味，是(shì)因为榴莲中的糖分解了(le)，说明此榴莲已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起(qǐ)来会有微(wēi)微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜(xiān)成(chéng)熟的榴莲闻(wén)起来会有(yǒu)一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴莲的(de)尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴(liú)莲(lián)能听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量(liàng)的营养(yǎng)元素，可是有些人(rén)在(zài)买(mǎi)榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲(lián)也是(shì)需要(yào)技(jì)巧和方法的，那(nà)么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选择个头比较大的，因(yīn)为它吸收的阳光比较多，而(ér)且(qiě)榴莲的核也比较(jiào)小，吃起(qǐ)来(lái)口感(gǎn)相对(duì)起来(lái)要(yào)好很多，而(ér)且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是(shì)选择土黄(huáng)色和金黄色的(de)，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成熟了(le)，要是选择绿(lǜ)色的，这就(jiù)意(yì)味着榴(liú)莲还(hái)没熟(shú)，不过颜色(sè)也不能发黑，要是(shì)发黑(hēi)的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非(fēi)常(cháng)坚实，根本就无法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般来(lái)说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的(de)榴莲(lián)肉非(fēi)常(cháng)饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果(guǒ)榴莲熟了的话(huà)，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也(yě)不(bù)能太大，开(kāi)裂太大的话，很有可能果肉已(yǐ)经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻(wén)气味：要是发(fā)现有(yǒu)股酒精(jīng)的味(wèi)道，这个(gè)就(jiù)最(zuì)好不要(yào)购买，很有可(kě)能这个榴莲已经(jīng)出现变质的(de)情(qíng)况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才(cái)能又甜又糯；如果不(bù)小(xiǎo)心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎么(me)样，通过一个”小动作”就(jiù)能知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密(mì)密的尖刺，选两根(gēn)相临的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们(men)彼此”靠近(jìn)”,就证明榴(liú)莲较(jiào)软，成熟度也比较好；如果(guǒ)感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般(bān)来说，体型比(bǐ)较(jiào)大的(de)榴(liú)莲成熟度会好(hǎo)一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比(bǐ)较多，则(zé)证(zhèng)明不够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开口的榴(liú)莲就是好榴莲(lián)，其(qí)实也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法，则要(yào)注意辨(biàn)识(shí)几种情况。

　　一(yī)般(bān)来说，已通(tōng)过(guò)上面”窍门一”和(hé)”窍门(mén)二”两种方法检(jiǎn)验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已经(jīng)裂口的(de)，那最(zuì)好选择裂口不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因为如(rú)果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外(wài)的果肉就容易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又(yòu)刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲，那最(zuì)好回到家后(hòu)尽快(kuài)享用，不要再长时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一(yī)个聪(cōng)明的办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起(qǐ)来的(de)”小山”,平(píng)缓而(ér)微隆的”小山”中，正是(shì)香甜(tián)芳(fāng)香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就(jiù)是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖(jiān)刺，也可以了解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形(xíng)状，就(jiù)证明果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点(diǎn)需要注意，就(jiù)是(shì)看看榴(liú)莲的”尾(wěi)巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且品质新鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手(shǒu)的手(shǒu)指(zhǐ)分别放在榴(liú)莲两侧的尖(jiān)刺之间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到(dào)里面有轻(qīng)轻的碰(pèng)撞的感觉(jué)，或(huò)稍稍有声音，则证明果肉(ròu)已成熟(shú)并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就(jiù)是(shì)成熟(shú)的好(hǎo)榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营(yíng)养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪、维生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等(děng)多种(zhǒng)微量元(yuán)素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经常用(yòng)榴莲给病后患者(zhě)、产(c王菲是什么星座，王菲是什么星座的人hǎn)后的(de)妇女(nǚ)补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益(yì)补气(qì)，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲(lián)先看(kàn)它的(de)外观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵(kē)刺能往里靠的(de)话，那(nà)榴莲也就(jiù)差不(bù)多(duō)是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖(jiān)，如果(guǒ)有细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲(lián)熟(shú)了的标志。

　　如果榴(liú)莲是(shì)生的，就是用菜刀也(yě)砍不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一(yī)个鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香，吃不(bù)来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有(yǒu)酒的味道那就是熟(shú)过头了，这种(zhǒng)不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不(bù)完(wán)怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲(lián)吃不完，就要(yào)把(bǎ)榴莲妥善保存(cún)。

　　保(bǎo)存榴莲时，要(yào)去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理(lǐ)想(xiǎng)的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同时，最好(hǎo)能在(zài)3-5天内将其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买多(duō)了(le)，除了放(fàng)冰箱，还可以(yǐ)冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可(kě)以拿(ná)出(chū)来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候吃(chī)就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟(shú)后，都(dōu)是(shì)自然(rán)裂开口的，这个时候我(wǒ)们(men)顺(shùn)着裂开的口子掰开(kāi)或者用(yòng)刀切(qiè)开(kāi)就能(néng)够吃到(dào)榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴莲，都是(shì)没(méi)有完全成熟(shú)的(de)。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等(děng)不及品尝(cháng)，也(yě)可(kě)以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要(yào)是吃也要(yào)选择那(nà)些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的(de)尾端切(qiè)开一块儿，这个时(shí)候就(jiù)能(néng)够看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺(shùn)着纹路切(qiè)开一(yī)块儿，然(rán)后用手掰开(kāi)就可以吃到(dào)美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用(yòng)手(shǒu)掰(bāi)的(de)时候小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺）

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