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速溶(róng)黑(hēi)咖啡(fēi)粉是纯(chún)咖(kā)啡吗，黑咖啡配料(liào)表写着速(sù)溶(róng)咖(kā)啡粉(fěn)

　　速(sù)溶黑咖啡粉不(bù)是(shì)纯咖啡的。

　　一(yī)般(bān)不是(shì)。

　　纯咖啡一般指(zhǐ)得是将(jiāng)咖啡豆(dòu)直接研磨成粉末(mò),再经(jīng)过冲(chōng)泡(pào)、过滤、浸泡、煮(zhǔ)开等(děng)步骤(zhòu)制作的,而速溶黑咖啡(fēi)粉,是(shì)通过将咖(kā)啡萃取液中的水分蒸发(fā)而(ér)获得的(de)干燥(zào)的咖啡(fēi)提取物,所以速溶黑咖啡(fēi)中的(de)营养成分(fēn)是不如纯(chún)咖啡的。

速溶黑(hēi)咖(kā)啡能减(jiǎn)肥吗

　　其实速(sù)溶黑咖啡不能(néng)起到良好(hǎo)的减肥作(zuò)用(yòng)，要(yào)想更(gèng)好地达到瘦身效果，最好是适(shì)量(liàng)的现磨黑咖啡。

　　一：找对喝咖啡的方式

　　咖啡可(kě)以帮助减肥，但(dàn)并不是所有的咖(kā)啡。

　　这里要(yào)强调的是黑(hēi)咖(kā)啡(fēi)，而且是可可(kě)纯度超过75%的(de)咖啡。

　　但(dàn)是黑咖(kā)啡的口感并不(bù)像奶咖那么香醇(chún)，更多的(de)是(shì)苦(kǔ)涩，许多人无法接(jiē)受，因此普(pǔ)通咖啡减(jiǎn)少(shǎo)了可可的含量，添加了糖类(lèi)物质，这种咖啡的(de)减肥效果是不理想的(de)，反而(ér)里面的糖(táng)分会(huì)引起发胖(pàng)。

　　二(èr)：烘(hōng)焙方式很(hěn)重要(yào)

　　咖啡(fēi)的风味(wèi)是咖啡豆的烘焙时间和(hé)温度决定(dìng)的(de)，而(ér)这2个因素也决(jué)定了最终咖啡(fēi)中的咖(kā)啡因含量。

　　一般深(shēn)度烘焙的咖(kā)啡(fēi)风味会更丰富。

　　实际上(shàng)咖(kā)啡因含量很低。

　　要(yào)想减肥，尽量选择浅度烘焙的(de)黑咖啡。

　　三：冷热饮(yǐn)用有效果(guǒ)的区别

　　随着咖啡(fēi)制作(zuò)工艺上的提升，从最初的的热(rè)咖啡到(dào)现在的(de)很多加(jiā)了(le)碳酸饮(yǐn)料(liào)、冰淇淋、牛奶等；

　　再演(yǎn)变到(dào)冰(bīng)镇的方式调制咖啡(fēi)风(fēng)味。

　　这些复合版的咖啡不(bù)仅新颖(yǐng)，而且风味多(duō)变，很受(shòu)年轻(qīng)人的喜(xǐ)爱。

　　其实，咖啡因的作用(yòng)是(shì)在热饮的时候才能更好地发挥作用。

　　所(suǒ)以(yǐ)在喝完(wán)热咖(kā)啡半小时后会有发热的感(gǎn)觉(jué)，这(zhè)就是咖啡(fēi)因促(cù)进(jìn)血液循环的结果。

　　四：要控制好喝咖(kā)啡的量

　　咖啡虽然能促进脂肪代(dài)谢帮助减肥(féi)燃脂，但人体(tǐ)每天摄(shè)入的咖啡量不宜超过6杯（以(yǐ)每杯250ml计(jì)算）。

　　过多的(de)咖啡因摄入会让人异常兴奋(fèn)，导致(zhì)失(shī)眠焦虑(lǜ)和(hé)烦躁。

　　就(jiù)算是(shì)减肥，也(yě)要(yào)控(kòng)制每天饮用的量，不要贪(tān)杯哦。

速(sù)溶黑咖啡(fēi)会伤(shāng)害身(shēn)体吗

　　黑咖啡的咖啡(fēi)因和咖(kā)啡碱(jiǎn)含(hán)量都(dōu)很高，还其(qí)实(shí)速溶咖啡并没有我们想象之中的那(nà)么可怕，速溶咖啡是从焙炒的(de)咖啡(fēi)豆(dòu)之中提取(qǔ)有效的成分之后，经过干燥而(ér)成的粉(fěn)末，通常会被制成三合一的咖啡(fēi)饮(yǐn)品。

　　之所以被(bèi)人所诟病，主(zhǔ)要是其中添加了大量(liàng)的白砂糖、植脂末以及食用香精。

　　糖(táng)的添(tiān)加(jiā)主(zhǔ)要是(shì)引起肥胖的其中的(de)一(yī)个原因，还(hái)很(hěn)有可能(néng)会引起高血压(yā)、糖尿(niào)病等相关的疾病，而植脂(zhī)末之中含有(yǒu)氢(qīng)化的植(zhí)物(wù)油，氢化植物油之(zhī)中的(de)反式(shì)脂肪酸对于我(wǒ)们(men)人体的健康是不利的，所以我们经常会提(tí)到要避免过量的进行(xíng)摄(shè)入。

　　虽然说，三合一速溶咖啡非常(cháng)的(de)好(hǎo)本番什么意思日语里本番什么意思喝，而(ér)且(qiě)也可以让人轻易地去接受，但是普通(tōng)老(lǎo)百姓最开始接触的(de)咖啡(fēi)一般(bān)都(dōu)是这种咖啡，味(wèi)道独特但特别的香浓、清甜，很快就可(kě)以让人上瘾(yǐn)！

　　但(dàn)是(shì)它的好喝，也是有一定(dìng)原因的，即使(shǐ)不加牛奶也有着非常醇厚顺滑(huá)的(de)口感，这是植(本番什么意思日语里本番什么意思zhí)脂末（又叫(jiào)做(zuò)奶精）的功劳(láo)；

　　比苦涩(sè)寡淡的黑咖(kā)啡(fēi)甜蜜可口多了，这主要是(shì)糖的功(gōng)劳！植脂末(mò)之中含有(yǒu)大量的饱和脂(zhī)肪，与肥(féi)肉(ròu)之中(zhōng)的脂肪一样，热量高、味道香(xiāng)，但却是好身材的(de)头号公敌，非常容易引(yǐn)发自身(shēn)体重的(de)增长。

　　因此(cǐ)，如果每天都(dōu)大量的摄入添加了植脂末的速溶咖啡，或许就会摄入(rù)更多的脂肪，所谓：一胖毁所有啊，不仅(jǐn)仅(jǐn)影响(xiǎng)自身(shēn)外貌的(de)指数，或许(xǔ)还(hái)会(huì)增(zēng)加您罹患心血管疾病的风险(xiǎn)啊(a)！

　　而糖更是被我们(men)称为近一百年(nián)毁了我们人(rén)类健康的头号敌人—肥(féi)胖、高(gāo)血脂、高尿酸、皮肤老化、血管老(lǎo)化(huà)均与(yǔ)之有关！每天喝糖水的人(rén)们，内脏(zàng)脂肪更加容易出现超标，其健康的危害比普通肥胖或(huò)许(xǔ)会更(gèng)大！而从速溶咖啡的营养(yǎng)成分组成来(lái)看的话，主要是以某款(kuǎn)速溶咖啡(fēi)的(de)成分表来分析(xī)，一(yī)份15克(kè)的三合(hé)一(yī)速(sù)溶咖啡能量为291千焦（大约(yuē)70千(qiān)卡左(zuǒ)右），蛋白质(zhì)0.6克，脂(zhī)肪(fáng)2.4克(kè)，碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合(hé)物11.2克，钠68毫克。

　　这也就是说，每天喝上3杯的速溶咖啡，摄(shè)入的能量或许就超(chāo)过了每(měi)天(tiān)所需(xū)能(néng)量的十分之一，无论(lùn)是(shì)糖分(fēn)或者还是(shì)热(rè)量其(qí)实都是不可忽视的。

　　因此，我们不建议每天(tiān)大量(liàng)的喝(hē)三合一的速(sù)溶咖啡(fēi)，偶尔一两次(cì)也是无妨(fáng)的，但是如果养成习(xí)惯的话，这种(zhǒng)危(wēi)害(hài)就(jiù)真的不容小觑了！除(chú)此之外，速溶咖啡也不可避免(miǎn)地涉及到咖啡因。

　　咖啡之中(zhōng)的咖啡因(yīn)，会对我们人脑中枢神(shén)经起到(dào)一定的(de)兴(xīng)奋作(zuò)用，给人一种缓解疲(pí)劳(láo)、提高(gāo)自身注意力的感觉，所以(yǐ)我(wǒ)们经常会靠喝咖(kā)啡(fēi)来提神。

　　但是如果过(guò)量(liàng)的饮用咖啡，很有可能(néng)会引起心(xīn)悸、失眠、血压的不稳定，尤其特别是有(yǒu)些对咖啡因敏感的人群，如果在喝了咖啡(fēi)之后会(huì)出现心(xīn)跳(tiào)的(de)加速(sù)、恶(è)心以(yǐ)及头晕等不适(shì)，可以说咖啡是一种利弊共存的(de)矛盾体。

　　所以，对于(yú)经常喝咖啡的人来(lái)说(shuō)，一定要注(zhù)意控制摄入量，一般一(yī)天最好不要超过(guò)3杯(bēi)（每杯(bēi)大约200毫(háo)升左右），可以(yǐ)选择现磨纯咖啡(fēi)那么就尽(jǐn)量(liàng)的少喝速溶咖啡，如(rú)果只能喝速溶咖啡就需要(yào)注意它的(de)能量和碳水化合物等，尽量的选择能量比较低、碳水化合物(wù)和脂(zhī)肪含量比较(jiào)低的产品。

　　最后(hòu)我们来说一说植(zhí)脂末与反式的脂肪酸：植(zhí)脂末是(shì)一项了不(bù)起的发明啊，可以让过去(qù)的穷(qióng)苦人也(yě)能享受到类似于奶油的美味：在那(nà)个(gè)时候的西方(fāng)国家，奶油(yóu)昂贵而且(qiě)又比较的稀少(shǎo)，这绝对是有钱人的专享(xiǎng)品！

　　一名聪明的化学家将植物(wù)油氢化之后获得了类(lèi)似奶油的产品，而其成本(běn)非常低(dī)而且更(gèng)容(róng)易储存，并且不易(yì)腐败变质(zhì)，于是大量的(de)使用到食品加工之(zhī)中。

　　但是，随着(zhe)医(yī)学研究的(de)不断进步，人们也发现了氢化(huà)植物油之(zhī)中的(de)反式脂肪(fáng)酸(suān)对(duì)身体心血管系统具有非常可怕(pà)的危害，这算(suàn)是(shì)自身血脂的升高、血栓高发的重要原因！

　　因(yīn)此，现(xiàn)在的食品加工业致(zhì)力于不断的降(jiàng)低氢(qīng)化植(zhí)物油(yóu)之中反式脂肪酸的含量，目前，很多(duō)的(de)食品虽(suī)然都(dōu)添加了氢(qīng)化植物油（代可可脂巧(qiǎo)克力、一些油炸类的食品、咖(kā)啡(fēi)伴(bàn)侣等(děng)），但其反式(shì)的脂肪(fáng)酸酸标(biāo)注(zhù)则(zé)为零（我国规定凡是(shì)脂肪含量(liàng)低于0.3%即可标注为零(líng)含量）。

　　但是无论如何(hé)植(zhí)物(wù)的奶油制品、油炸类(lèi)的(de)食品、代可(kě)可(kě)脂巧克力制品(pǐn)、各种(zhǒng)派等食(shí)品脂肪含量比较的高，还很有可能含有有害的反(fǎn)式脂(zhī)肪酸，各位(wèi)还是少吃(chī)为妙(miào)啊！有焦碳化合(hé)物。

　　这些物质对身体(tǐ)的胃(wèi)都有(yǒu)刺(cì)激性比较大(dà)，使人变(biàn)得(dé)异常兴奋(fèn)，敏感(gǎn)的人可能(néng)引(yǐn)起(qǐ)失眠。